| 西红柿酸甜鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白鲳鱼 | 克 | 1019千卡 | 187 千卡 | 0克 | 0克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 808克 | 西红柿酸甜鱼热量/卡路里1061千卡 | |||
 热量1061千卡，相当于操作354分钟消耗的热量...180 | |||||
西红柿酸甜鱼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
白鲳鱼（1条）、西红柿（1个）、陈醋（两汤匙）、白糖、酱油、鸡精（适量）
1/1. 鲳鱼、西红柿切小块。
2、起油锅，放入姜丝，再放入鱼块，翻煎几次，然后放入热开水，水位刚好和鱼持平。
3、放入两汤匙陈醋，煮五分钟后放入一汤匙酱油，再煮两分钟放入西红柿，翻煮三分钟。
4、放入适量白糖，翻煎一下。
5、看到汁浓了就洒点葱花起锅装碟。
食材功效信息
白鲳鱼的热量187 千卡（每100克）；具有柔筋利骨、补胃益精、滑利关节等功效；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、祛雀斑、抗衰老等功效；可与芹菜、鸡蛋、圆白菜搭配；与猪肝、河蚌、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿酸甜鱼热量1061 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物2.6 克
- 钠5 毫克
- 钙9.7 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾200 毫克