| 土豆丝卷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 401克 | 土豆丝卷饼热量/卡路里264千卡 | |||

1/5. 主要就是摊饼皮,取适量面粉加水用筷子快速搅拌,成糊状即可,不要太稀了~
2/5. 平底锅倒入少量的油铺满锅底,然后用大勺舀面糊在锅里画圈,然后迅速用平铲把面粉摊开~

3/5. 饼定型后就换大点的火,这是可以在饼面上到入适量打搅好的鸡蛋液,撒上点黑芝麻,蛋液定型后翻面~出来是这样滴!
4/5. 下面就是炒土豆和胡萝卜丝啦,很简单~

5/5. 最后,在没张饼皮上涂上甜面酱,放入炒好的土豆丝,卷饼,一切二,装盘!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、美容养颜、美容护肤等功效;可与醋、牛肉、肥牛搭配;与柿子、螃蟹、香蕉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、帮助消化、胃肠蠕动等功效;可与香菇、豆浆、大米搭配;与茼蒿、西红柿、山药相克,同食可能会引起不适;