| 韩式火腿青椒腊肠炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 399克 | 韩式火腿青椒腊肠炒饭热量/卡路里940千卡 | |||

1/4. 青椒一个洗净切粒,火腿腊肠切粒,鸡蛋打散,韩式腌萝卜条切粒。我用的是这种萝卜,超级好吃!

2/4. 这个很重要噢,这事我用的辣酱,不是很辣,韩味十足!哈哈

3/4. 热锅放油,7成热,放青椒粒炒香,再放韩式萝卜粒,腊肉火腿,翻炒

4/4. 然后倒入米饭,压平,用铲子把一个个米饭疙瘩铲开,和菜油均匀搅拌在一起。最后淋上蛋液,翻炒。差不多熟了之后,两勺韩式辣椒酱,翻炒,放一点鸡精。这个时候应该不用放盐了,可以尝尝味道,当当当当!!!装完喽!不香找我噢!
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、补中益气、生津止渴等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与丝瓜、山楂、萝卜搭配;与田螺、菱角、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、健胃消食、开胃消食等功效;可与兔肉、糙米、包菜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、健脑益智、延缓衰老等功效;可与基围虾、百合、洋葱搭配;与消炎片、甲鱼 、菠萝相克,同食可能会引起不适;