| 香椿芽摊鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 香椿芽摊鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于水上排球33分钟消耗的热量...180 | |||||
香椿芽摊鸡蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、香椿（100克）、食用油（适量）、盐（适量）
1/8. 香椿芽（盐腌的）用清水洗掉杂质和盐，用热水烫一下，去出多余的盐分
2/8. 香椿洗净沥干水分，切碎
3/8. 鸡蛋搅匀
4/8. 放入蛋液里搅匀
5/8. 大火，锅中倒入适量的油
6/8. 油热后倒入蛋液
7/8. 待一面定形后再翻面，煎另一面
8/8. 两面金黄即可出锅
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、解热烦、润肺利咽等功效；可与丝瓜、肥牛、黄豆搭配；与田鸡、豆奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香椿芽摊鸡蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克