| 燕麦猪肉丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 猪肉泥 | 克 | 252千卡 | 124千卡 | 14克 | 7.1克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 776克 | 燕麦猪肉丸子热量/卡路里594千卡 | |||
 热量594千卡，相当于溜旱冰79分钟消耗的热量...450 | |||||
燕麦猪肉丸子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋清（两只）、猪肉泥（适量）、燕麦片(非即食)（适量）、豆角（适量）、虾仁（适量 用于装饰）、盐（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、生粉（适量）
1/7. 把猪肉泥 蛋清 燕麦片 生粉
混在一起 拌匀
记得加上盐 和其他调味料
这是唯一需要调味的步骤
2/7. 豆角切粒
在不放油的锅里翻炒几下
炒出一点香味即可
3/7. 把豆角和之前拌好的猪肉泥混合在一起
4/7. 将装饰用的虾仁解冻 洗净
5/7. 用手或者圆勺子将
与豆角混合好的肉泥摆成球状
在上面当上装饰用的虾仁
6/7. 下锅蒸至猪肉熟透
大概15-20分钟
7/7. 最终成果图~
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食材功效信息
鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、慢性咽炎、延缓衰老等功效；可与黄豆、银鱼、西红柿搭配；与兔肉、糖精、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
猪肉泥的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钾，富含蛋白质；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有安养精神、和五脏、利小便等功效；可与大蒜、玉米、土豆搭配；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强性功能、预防高血压、帮助消化等功效；可与荷兰豆、油菜、紫菜搭配；与番茄、葡萄、果汁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 燕麦猪肉丸子热量594 千卡
- 脂肪17 克
- 蛋白质40.5 克
- 碳水化合物11.15 克
- 钠177.5 毫克
- 钙111 毫克
- 铁3.47 毫克
- 钾617 毫克