| 桑葚蜜酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 枸杞 | 克 | 52千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 红糖 | 克 | 372千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 267克 | 桑葚蜜酱热量/卡路里812千卡 | |||

1/7. 将桑葚去蒂,洗干净泡入淡盐水10分钟,然后控干水分。

2/7. 红枣去核和枸杞一起泡入水中至软。

3/7. 将桑葚、泡软的红枣及枸杞一起放入料理机打碎。

4/7. 打成浆状。

5/7. 把桑葚浆倒入不锈钢锅中,置入灶上,大火烧开。

6/7. 烧开后加入红糖,改小火慢熬20分钟。

7/7. 熬好的桑葚酱。可以装玻璃瓶子中,放入冰箱,尽情享用。
枸杞的热量258千卡(每100克);具有软化血管、延长寿命、延缓衰老等功效;可与大闸蟹、决明子、蚕豆搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有增强食欲、抗癌、除腥臭怪味等功效;可与花生、山药、栗子搭配;与玄参、牛奶、葱相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血、护肤、补血养颜等功效;可与荷兰豆、姜、小米搭配;与文蛤、牛奶、松花蛋相克,同食可能会引起不适;