番茄牛肉玉米汤的热量和减肥功效

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番茄牛肉玉米汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
牛肉	克	426千卡	125千卡	27.47克	2克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
玉米	克	280千卡	196千卡	4克	1克
番茄	克	54千卡	20千卡	0.9克	0.2克
总量	1157克	番茄牛肉玉米汤热量/卡路里1024千卡
热量1024千卡，相当于迪斯科228分钟消耗的热量...270

番茄牛肉玉米汤的做法共4个步骤

牛肉（适量）、土豆（适量）、玉米（适量）、胡萝卜（适量）、番茄（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大料（适量）、番茄酱（适量）

1/4. 牛肉切小块放开水焯两分钟出血水，再将血沫洗干净。

2/4. 砂锅加大半锅水，放入牛肉，葱段，姜片，大料煮半小时。

3/4. 切葱花，番茄去皮切块，土豆，胡萝卜切块。锅内放油，葱花爆香，把土豆胡萝卜放进去炒变色，再加入番茄，撒盐，使番茄出汁。炒到番茄半融化状态，加入番茄酱，再从砂锅内舀两勺汤稍微把菜炖一下。然后关火把菜全部倒进砂锅，加入玉米块。煮一小时左右。

4/4. 等土豆绵软，加入盐就可以出锅了。

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾胃、强筋骨、补中益气等功效；可与茄子、芹菜、葱搭配；与红糖、板栗、田螺相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、利水消肿、补充营养等功效；可与豆角、牛腩、醋搭配；与香雀、樱桃番茄、柿子相克，同食可能会引起不适；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有治疗高血压、防癌、延缓衰老等功效；可与大豆、松子、牛膝搭配；与红薯、扇贝、海螺相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、抗癌、防癌等功效；可与香菜、大米、鲈鱼搭配；与红枣、山楂干、木瓜相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、增强免疫力、清热生津等功效；可与芥蓝、西葫芦、三文鱼搭配；与青鱼、鲢鱼、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；