| 玉米面发糕微波炉版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 680千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 面粉 | 克 | 439千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 320克 | 玉米面发糕微波炉版热量/卡路里1119千卡 | |||
 热量1119千卡，相当于换床单448分钟消耗的热量...150 | |||||
玉米面发糕微波炉版的做法共10个步骤
食材主料/辅料
玉米面（200克）、面粉（120克）、安琪酵母（5克）、牛奶（300毫升）、白糖（适量）
1/10. 安琪酵母5g
2/10. 融入牛奶中，待用。
3/10. 玉米面过筛。
4/10. 慢慢将牛奶倒入玉米面中，搅拌均匀。
5/10. 普通面粉过筛
6/10. 面粉加入玉米糊中，搅拌均匀，成浓稠糊状。糖在此步骤中加入，喜欢可以多放，不喜欢也可以不放。
7/10. 室温发酵，至两倍大后，封容器入微波炉，高火3分中。
8/10. 糊糊表面略湿，取下盖。
9/10. 容器取盖入微波炉，中火加热7分钟。
10/10. 切块放凉，成品带奶香味。
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有养颜、降血压、治疗高血压等功效；可与铁棍山药、花菜、红菜苔搭配；与木梨、蚝豉、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、除热、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米面发糕微波炉版热量1119 千卡
- 脂肪6 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物135.6 克
- 钠12.5 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾276 毫克