| 宝宝菜-黄油香煎龙利鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙利鱼 | 克 | 267千卡 | 83千卡 | 17.7克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 379克 | 宝宝菜-黄油香煎龙利鱼热量/卡路里773千卡 | |||

1/4. 鱼洗干净沥水,葱,姜,料酒,酱油腌鱼30分钟。

2/4. 第二步腌鱼,加盐拌好,再加生粉拌好,盐5分钟左右,我觉得加盐腌太久水分流失后鱼肉比较干。

3/4. 黄油大火化开,关小火,煎鱼,一面煎好再翻面,不要翻来翻去。

4/4. 出锅了,香气四溢啊,没摆盘,简朴一点。
龙利鱼的热量83千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护视力、预防心脑血管疾病等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效;