| 清炒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 清炒土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||

1/6. 土豆切丝 尽量细点

2/6. 将切好的土豆丝放入清水中 去淀粉 (ps:5分钟 捞出 沥水 )备用

3/6. 青椒 干红椒 姜 蒜 切好

4/6. 放入食用油 等油温 放入 姜蒜 青椒 干红椒 爆香

5/6. 放入土豆丝 加盐 (ps:根据个人口味 或土豆丝量 来填加)

6/6. 翻炒2~4分钟 最后盛出
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、美容护肤、调中等功效;可与豆角、牛里脊、牛肉搭配;与圣女果、石榴、螃蟹相克,同食可能会引起不适;