| 肉沫饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 541克 | 肉沫饼热量/卡路里2059千卡 | |||
 热量2059千卡，相当于草地保龄球686分钟消耗的热量...180 | |||||
肉沫饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、猪肉（适量）、姜沫，蒜沫，油盐，生抽（适量）
1/5. 温水和面，要注意水不要放太多，我这是第一次和面放多了水，然后和的时候加好多面粉才成这个样子。
2/5. 制作肉馅。把肉切沫，放姜沫，盐，生抽，少量油拌好。（家里没有葱了，切了点蒜沫进去）
3/5. 取一小块和好的面，摊开放肉馅。没有擀面杖，用这个瓶子摊平的面皮。土豆是吃剩下的菜，把它利用起来。再卷起面皮用瓶子滚平。
4/5. 锅内放少许油，把饼放入锅中炸至两面金黄即可。（炸的时候注意里面的肉熟了没有）
5/5. 这样饼就做好了，配上自己打的豆浆，开吃。（饼的形状虽不好看，但味道还行）
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、除热、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉沫饼热量2059 千卡
- 脂肪32.3 克
- 蛋白质25.9 克
- 碳水化合物63.6 克
- 钠69.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克