| 微波炉版叉烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 微波炉版叉烧热量/卡路里1803千卡 | |||
1/3. 五花肉洗净,去皮,用辅料(除白芝麻外),腌制过夜。
2/3. 放微波炉容器里,大火10分钟,翻面10分钟。
3/3. 切小块,撒白芝麻,上桌。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、止消渴、滋肝阴等功效;可与丝瓜、紫菜、洋葱搭配;与菱角、鹌鹑、百合相克,同食可能会引起不适;