| 香浓酥脆卡通饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 26千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 229克 | 香浓酥脆卡通饼干热量/卡路里1105千卡 | |||
 热量1105千卡，相当于砍柴184分钟消耗的热量...360 | |||||
香浓酥脆卡通饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄油（60克）、鸡蛋（18克）、低筋面粉（110克）、糖粉（40克）、盐（1克）
1/8. 黄油切小块软化后加入糖粉搅拌均匀。
2/8. 分3次加入鸡蛋液，每次都需要完全搅拌均匀后再进行下一次加入。
3/8. 低粉和盐混合后过筛，用刮刀拌匀成无干粉的面团。
4/8. 将面团用保鲜膜包好送入冰箱冷藏30分钟。
5/8. 将面团擀成0.5毫米的薄片，用各种形状模具压出造型即可。
6/8. 用大一点的圆形压出外层，在用小一点的圆形压出内层，用牙签戳4个小洞就是纽扣饼干。
7/8. 也可以用其他饼干造型压出喜欢的图案。
8/8. 烤箱中层，上下火，170度，烤大约10分钟左右。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、健脑益智、养血发胎等功效；可与明虾、西红柿、基围虾搭配；与豆奶、豆浆、地瓜相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、除口臭、调味等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、除脂美容、呵护咽喉等功效；与红豆沙、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香浓酥脆卡通饼干热量1105 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质25.36 克
- 碳水化合物193.19 克
- 钠10216.3 毫克
- 钙151 毫克
- 铁5.11 毫克
- 钾189 毫克