| 家庭自制炸鸡柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 665千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 总量 | 500克 | 家庭自制炸鸡柳热量/卡路里665千卡 | |||

1/4. 首先将鸡胸脯肉切成手指粗的条状,放入碗中加少许料酒、盐腌制备用

2/4. 淀粉加水兑成糊状(这个最好提前2小时进行使淀粉发酵,这样炸出的口感好)
3/4. 将腌好的鸡胸肉沾淀粉糊下锅炸,炸至金黄色出锅

4/4. 最后依据个人口味,撒上烧烤料和辣椒粉就可以啦
鸡胸脯肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、健脾胃、添髓等功效;可与薄荷、松子、栗子搭配;与兔肉、基围虾、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;