| 胡萝卜玉米小丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 248克 | 胡萝卜玉米小丸子热量/卡路里319千卡 | |||
 热量319千卡，相当于打篮球53分钟消耗的热量...360 | |||||
胡萝卜玉米小丸子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（1个）、玉米（多半个）、盐（适量）、鸡蛋（1只）、小麦粉或面粉（足量）、淀粉（1汤勺）、胡椒粉（适量）
1/5. 胡萝卜 切丝 过水 用一小勺盐腌制15到二十分钟 玉米 用开水煮五分钟捞出 切下玉米粒备用
2/5. 把控干水的胡萝卜丝和玉米粒放在大盆里 加入鸡蛋，盐，胡椒粉，淀粉，面粉搅拌均匀至粘稠状
3/5. 手上沾水 把食材团成球状
4/5. 锅中放油烧至温热 延锅边轻轻放入小丸子 开中小火慢慢翻炸至金黄色
5/5. 甜香可口的小丸子就可以出锅了
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、帮助消化、胃肠蠕动等功效；可与狗肉、西瓜、草鱼搭配；与樱桃、柚子、山楂干相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有防治冠心病、延缓衰老、利水通淋等功效；可与牛膝、芥蓝、豇豆搭配；与田螺、红薯、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜玉米小丸子热量319 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质5 克
- 碳水化合物31.8 克
- 钠1.1 毫克
- 钙1 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾238 毫克