| 素鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 总量 | 149克 | 素鸡热量/卡路里447千卡 | |||
 热量447千卡，相当于堆肥89分钟消耗的热量...300 | |||||
素鸡的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆皮（4张）、蚝油（适量）、白糖（少许）
1/5. 泡好的豆皮用吸水纸吸干水分，尽量要吸的干一些，这样一边后面好操作哦！
2/5. 然后把调好的耗油刷到第一张豆皮上，刷完第一张，把第二张放到上面继续刷第二层，一次类推刷完第四张就OK啦！
3/5. 把刷好酱的豆皮卷起来，尽量要卷的紧一些。（因为我买的豆皮真的很大张，所以四张有些多，如果不想那么多可以放3张就好，但是不要太少哦）
4/5. 卷好的豆皮改刀切成小段。锅上放上油，等油热了，就把卷好的豆皮放入锅中炸。（如果锅比较小，就把豆皮段切得小一些，这样会很好炸）
5/5. 炸好的豆皮卷一定要用吸油纸吸干油份，等凉了，就可以切喽！
食材功效信息
豆皮的热量300千卡（每100克）；具有清热润肺、解毒、止咳消痰等功效；
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营养信息
- 素鸡热量447 千卡
- 脂肪17.1 克
- 蛋白质24.2 克
- 碳水化合物14.5 克
- 钠769.4 毫克
- 钙152 毫克
- 铁5 毫克
- 钾208 毫克