| 芦笋肉碎粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 978千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 芦笋 | 克 | 7千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 瘦肉 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 450克 | 芦笋肉碎粥热量/卡路里1200千卡 | |||
 热量1200千卡，相当于堆木头240分钟消耗的热量...300 | |||||
芦笋肉碎粥的做法共8个步骤
食材主料/辅料
大米（250克）、芦笋（50克）、瘦肉（150克）、食用油（适量）、盐（适量）、砂糖（2克）
1/8. 把所有材料准备好。
2/8. 大米洗干净，加入适量清水煮成粥。
3/8. 芦笋洗干净，削去老梗，切成小段。
4/8. 放进搅拌机中，搅拌成芦笋碎。
5/8. 瘦肉洗干净，剁成肉碎，加入调料搅拌均匀，并且腌制10分钟。
6/8. 待粥煮至浓稠时，在腌制好的肉碎中加入小许清水，用筷子轻轻搅拌几下。
7/8. 倒入煮至浓稠的粥中，边倒边搅拌，以防瘦肉会粘在一起。
8/8. 大火煮开后，加入芦笋碎，再次煮开即可。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解胃痛、除烦渴、和胃等功效；可与荷叶、锁阳、紫米搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胎儿大脑发育、提高免疫力、抗癌等功效；可与海参、白果、苦瓜搭配；与西葫芦、羊肉、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、润肌肤、滋肝阴等功效；可与扁豆、山楂、紫菜搭配；与黄豆、豆类、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芦笋肉碎粥热量1200 千卡
- 脂肪11.27 克
- 蛋白质28.9 克
- 碳水化合物81.61 克
- 钠308.5 毫克
- 钙888 毫克
- 铁50.8 毫克
- 钾915 毫克