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土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、美容养颜、健脾利湿等功效;可与黄瓜、豆角、豇豆搭配;与柿子、西红柿、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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