| 金针菇五花肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 190克 | 金针菇五花肉卷热量/卡路里61千卡 | |||

1/4. 辅料还有黄酒,上面忘写了,这里是成品,步骤忘拍了。 1.将五花肉切片,金针菇备用
2/4. 将五花肉腌制,加入2勺海鲜酱和鲜辣粉还有适量黄酒(料酒),腌制大概15分钟
3/4. 将金针菇根底切掉点,用五花肉包起来,可将金针菇一折2,用牙签固定,腌制五花肉的酱料备用
4/4. 用平底锅煎,(用小火),加入味精(鸡精),这时候尝下咸淡,淡的话加点盐,最后收汁
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、抗疲劳、降血脂等功效;可与西兰花、猪肝、鸡肉搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;