| 北芪鸡汤-累时的一碗汤水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 835千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 北芪 | 克 | 29千卡 | 287千卡 | 14.90克 | 1.10克 |
| 总量 | 510克 | 北芪鸡汤-累时的一碗汤水热量/卡路里864千卡 | |||

1/9. 鸡肉斩成块,洗净。

2/9. 冷水下锅,煮开。

3/9. 取出洗去浮沫。

4/9. 准备好北芪。

5/9. 将鸡肉与北芪放进压力锅的内胆。

6/9. 加入清水。

7/9. 选择老火靓汤模式,约等1个半小时。

8/9. 打开锅盖,加盐调味。

9/9. 装碗食用。
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血通络、补精填髓、活血脉等功效;可与首乌、冬瓜、薄荷搭配;与李子、大蒜、芥末相克,同食可能会引起不适;
北芪的热量287千卡(每100克);具有减少血栓形成、抗缺氧、固表止汗等功效;与杏仁相克,同食可能会引起不适;