| 咖喱土豆鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | 13克 | 12.2克 |
| 总量 | 821克 | 咖喱土豆鸡块热量/卡路里1183千卡 | |||

1/6. 鸡大腿一只 剁小块 放料酒盐腌制去腥

2/6. 胡萝卜切丁 啦啦啦 也有滚刀块版本 个人喜欢丁丁丁

3/6. 土豆切丁 选的土豆有点大呢 看自己喜好啦

4/6. 锅内放适当油 (太忙乱啦 中途木有拍照)放入鸡腿翻炒 发白后放胡萝卜和土豆继续翻炒 然后加入适当清水煮沸 煮五六分钟 水有点多 嘻嘻 米饭做得多哇

5/6. 关火 放入两块咖喱 搅动至溶化 有雏形了不

6/6. 然后开火 至咖喱粘稠后就可以出锅啦 本来打算装盘后拍一张呢 太激动啦 直接上桌就吃啦 哎哟 下次做了再补吧 嘻嘻 相当不错哟 我又崇拜我自己了呢
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、健脾胃、强筋骨等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、增加食欲、防癌等功效;可与羊排、香菜、大米搭配;与柠檬、茼蒿、山楂相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、减肥、美容等功效;可与肥牛、牛肉、醋搭配;与樱桃番茄、柿子、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进血液循环、增进食欲、防癌等功效;可与鳕鱼搭配;