| 烤牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 39千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 763克 | 烤牛肉热量/卡路里689千卡 | |||
 热量689千卡，相当于举重230分钟消耗的热量...180 | |||||
烤牛肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛肉（500克）、葱花（一个）、青椒（两个）、香菇（150克）、烤肉料（20克）
1/5. 将切好的配料铺在盘子底部一部分，再将牛肉铺在蔬菜上。然后再在肉上铺上一层蔬菜。
2/5. 铺好后
3/5. 上下火250度，烤10分钟。
4/5. 烤5分钟左右撒上烤肉料。
5/5. 出锅了
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、促进康复、强筋骨等功效；可与茄子、大白菜、芥蓝搭配；与橘子、红螺、韭菜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促进消化、防感冒等功效；可与糙米、鸡蛋、鳝鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、预防高血压、健胃保肝等功效；可与木瓜、牛肉酱、油菜搭配；与河蟹、野鸡、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤牛肉热量689 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质30.67 克
- 碳水化合物10.8 克
- 钠83 毫克
- 钙22 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾484 毫克