| 黒胡椒洋葱土豆煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 黒胡椒洋葱土豆煎饼热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于开飞机112分钟消耗的热量...120 | |||||
黒胡椒洋葱土豆煎饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（四只）、半颗洋葱 盐 鸡精 胡椒粉（适量）
1/3. 土豆去皮，洗净，上蒸笼蒸熟，用筷子一戳就破（我在电磁炉上用了大概15分钟，所用时间与土豆片厚度有关）。
2/3. 将蒸熟的土豆倒成泥状，加入切好的洋葱小块，加入适量盐，鸡精，搅拌均匀，搓成小球，大概荔枝大小（稍微实一点），再压扁，呈小饼状，备用。
3/3. 上平底锅，倒入少量油，油稍稍热后，加入土豆饼，煎至两面焦黄，捻撒胡椒粉，在煎个两分钟左右，香喷喷的油煎土豆饼出锅（在煎的过程中注意不要糊在锅上）
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、健脾利湿、和中养胃等功效；可与豇豆、肥牛、醋搭配；与香雀、石榴、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黒胡椒洋葱土豆煎饼热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克