| 瓜丁柿蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 759克 | 瓜丁柿蛋热量/卡路里179千卡 | |||
 热量179千卡，相当于骑独轮车36分钟消耗的热量...300 | |||||
瓜丁柿蛋的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、冬瓜（少量）、西红柿（1个）、食盐（少量）、白糖（按个人口味添加）
1/10. 西红柿在热水中稍烫一会儿。
2/10. 去皮
3/10. 去蒂后备用。
4/10. 两个鸡蛋加少量食盐，打散。
5/10. 下一点油炒蛋花备用。
6/10. 少余油少量白糖，小火略烧一会儿。
7/10. 倒入西红柿，小火熬煮一会儿。
8/10. 加入冬瓜丁。
9/10. 加入鸡蛋，翻炒一下。
10/10. OK，装盘╮(╯3╰)╭
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、养血发胎等功效；可与洋葱、明虾、玉米搭配；与雪莲果、豆奶、鹅相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、护肾、解毒等功效；可与排骨、香菇、火腿搭配；与红豆、山竹、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养阴凉血、润肠通便、促进消化等功效；可与黄鱼、菜花、茭白搭配；与咸鱼、桂鱼 、海蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 瓜丁柿蛋热量179 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质13.66 克
- 碳水化合物5.12 克
- 钠148.8 毫克
- 钙74 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾438 毫克