| 椰浆鲜奶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 441克 | 椰浆鲜奶冻热量/卡路里418千卡 | |||

1/7. 先准备好椰浆。

2/7. 吉利丁片放入60ml的水中泡成这种软状即可。

3/7. 泡软后直接加热,融化即可熄火。

4/7. 椰浆和牛奶加入砂糖,热锅煮至冒泡即可关火。

5/7. 把加热好的椰浆牛奶倒入之前的吉利丁水中。用勺子搅拌均匀放入保鲜盒中冷藏。

6/7. 冷藏了一夜后取出来。

7/7. 成品,软软的,嫩嫩的。冰冰凉凉,我为了省事没有加水果和果酱,把椰奶冻盛出放入小碗,加上切好的时令水果和果酱,那滋味,绝了!
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风、解渴祛暑、润颜等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、防治近视、美白等功效;可与黑豆、桃、蜂蜜搭配;与枣、西兰花、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;