| 银耳炖雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 杏仁 | 克 | 397千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 463克 | 银耳炖雪梨热量/卡路里739千卡 | |||
 热量739千卡，相当于郊游185分钟消耗的热量...240 | |||||
银耳炖雪梨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
银耳（适量）、雪梨（适量）、杏仁（适量）、枸杞（适量）、蜂蜜（适量）
1/6. 提前一天晚上把银耳泡发
2/6. 把银耳放到锅里，加水大火煮开之后，小火慢炖45分钟左右
3/6. 杏仁先用沸水焯一焯，捞起加入锅里和银耳一起煮15分钟左右
4/6. 等到银耳汤呈微粘稠状，把雪梨削皮切丁，加入锅里继续煮10分钟左右
5/6. 等雪梨完全透明就可以关火，先不急着打开锅盖，闷一闷
6/6. 煮好之后，盛一碗放凉，按个人口味加蜂蜜【因为我的枸杞和蜂蜜是放在一起浸泡入味的，所以枸杞不用事先放入锅里煮】
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补脑、延年益寿、益胃等功效；可与黑木耳、菊花、猪腰搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿通便、清心、润肺清燥等功效；可与冰糖、百合、无花果搭配；与猪肉、大闸蟹、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
杏仁的热量575千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有滑肠、预防便秘、降低胆固醇等功效；可与核桃、西洋菜、牛奶搭配；与小米、狗血、葛根相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 银耳炖雪梨热量739 千卡
- 脂肪50.92 克
- 蛋白质32.12 克
- 碳水化合物109.17 克
- 钠84.5 毫克
- 钙312 毫克
- 铁8.62 毫克
- 钾2338 毫克