| 榴莲马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 799千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 495克 | 榴莲马芬热量/卡路里2250千卡 | |||
 热量2250千卡，相当于有氧拳击操225分钟消耗的热量...600 | |||||
榴莲马芬的做法共4个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（250克）、黄油（90克）、白糖（60克）、鸡蛋清（50克）、榴莲肉（100（量随意的，我是重口味）克）、椰榕（适量）、杏仁片（适量）、酸奶（可不加）（30克）
1/4. 黄油融化加糖打发，加入一个全蛋液拌匀，再加入榴莲肉拌匀，加入酸奶（可不加）低筋粉筛入拌匀成糊。挤入模具，180℃25分钟，再刷上蛋液撒上杏仁片和椰榕烤20分钟左右，烤得时间依照蛋糕情况定夺
2/4. 喷喷香
3/4. 太诱人了，百分百的榴莲果肉
4/4. 太棒啦
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、保肝解毒、疗疮等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 榴莲马芬热量2250 千卡
- 脂肪157.62 克
- 蛋白质45.42 克
- 碳水化合物204.37 克
- 钠174.2 毫克
- 钙361 毫克
- 铁6.72 毫克
- 钾1029 毫克