| 榴莲酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 504千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 总量 | 662克 | 榴莲酥热量/卡路里2758千卡 | |||
 热量2758千卡，相当于瑜珈788分钟消耗的热量...210 | |||||
榴莲酥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（250克）、黄油（120克）、奶油奶酪（60（我放的是多美鲜盒装一粒粒那种三四个左右）克）、白糖（10（我都没放糖因为忘了，榴莲本身就甜的）克）、榴莲肉（100克）、鸡蛋（1个）
1/4. 榴莲去核拌匀
2/4. 黄油软化后放入糖打发，奶油奶酪隔热水融化，与打发后的黄油混合，再加入一个全蛋液拌匀，筛入低筋粉混合，揉成团放入冰箱冷藏待用。2.取一小面团幹平，包入榴莲对合捏紧。
3/4. 刷上蛋液撒上芝麻入烤箱180℃25分钟左右
4/4. 烤成这样就可以了，刚出炉比大酒店的好吃多了，料足呢
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效；
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、疗疮去酒毒、润肺生津等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与海虾、韭菜、牡蛎 搭配；与豆浆、糖精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 榴莲酥热量2758 千卡
- 脂肪137.51 克
- 蛋白质30.56 克
- 碳水化合物184.12 克
- 钠688.7 毫克
- 钙168 毫克
- 铁3.88 毫克
- 钾420 毫克