| 土豆胡萝卜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 741克 | 土豆胡萝卜饼热量/卡路里1355千卡 | |||
1/5. 胡萝卜和土豆擦成丝,放在盆子里备用
2/5. 鸡蛋打散,和土豆丝萝卜丝拌在一起,搅拌均匀
3/5. 随后,加入面粉搅拌均匀
4/5. 最后,加入盐和花椒粉调味,搅拌
5/5. 最后的最后,就是入锅煎制啦,油热之后,用勺子舀取一勺,放入锅中,迅速用铲子,将其压平定型,煎制两面金黄既可。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、防癌、帮助消化等功效;可与香菜、菠菜、绿豆芽搭配;与柚子、白酒、茄子相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、益气、美容护肤等功效;可与豆角、牛肉、牛腩搭配;与樱桃番茄、圣女果、石榴相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、改善贫血、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防癌症、预防动脉硬化等功效;可与桂圆、小米、西红柿搭配;与甲鱼 、牛奶、兔肉相克,同食可能会引起不适;