| 咸面疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 573克 | 咸面疙瘩汤热量/卡路里1520千卡 | |||
 热量1520千卡，相当于山地车183分钟消耗的热量...498 | |||||
咸面疙瘩汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、长豆角（个人喜好）、香菇（6朵（两人量））、粉条（适中）、紫菜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）、白胡椒粉（适量）
1/3. 长豆角、香菇洗净切丁，面粉加水搅成面糊，粉条我用热水泡了泡
2/3. 锅中添水烧开放入粉条、豆角丁、香菇丁煮约十分钟
3/3. 面糊倒入锅中，边倒边搅，根据个人口味加入盐、鸡精等，煮约十分钟，放点紫菜煮两分钟，关火滴几滴香油，撒些白胡椒粉，搅拌均匀即可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、润肺补肾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗血栓、防癌、降低胆固醇等功效；可与牛肉、芹菜、猪肉搭配；与明虾、河蟹、北极虾相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有抗癌、促进胃肠蠕动、补虚乏等功效；
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清热利水、补肾养心、促进生长发育等功效；可与五花肉、墨鱼、豆腐搭配；与柿子、花菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸面疙瘩汤热量1520 千卡
- 脂肪2.18 克
- 蛋白质19.81 克
- 碳水化合物157.01 克
- 钠71 毫克
- 钙107 毫克
- 铁7.3 毫克
- 钾394 毫克