| 手擀面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 580克 | 手擀面热量/卡路里1151千卡 | |||
 热量1151千卡，相当于网球144分钟消耗的热量...480 | |||||
手擀面的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、鸡蛋（三个）、韭菜（根据个人喜好）、盐（适量）、味精（适量）、擀面杖(这不是食材，嘻嘻)（一根，呵呵～）
1/10. 先把面粉倒入锅中，中间适当的凹下去，打入三个蛋和适量的盐。(多少自行选择)≧◇≦
2/10. 揉捏，成品如下>﹏<
3/10. 放到桌上，使它成为椭圆形～^﹏^
4/10. 用擀面杖将它擀成圆，但我技术不佳，只弄成了三角形，(尽量不要像我噢)⊙﹏⊙
5/10. 反复的揉捏，使它变薄变大～(^_^;)。
6/10. 将它折叠并且切成条状～(*^^*)
7/10. 备注一下啊，刚刚这个忘了发，把面放擀面杖上(见上图)～(′?ω?`)
8/10. 切完，散开，成这样～(#^.^#)
9/10. 韭菜洗净，切碎～↖(^ω^)↗
10/10. 放进去煮，成品，如下～└(^o^)┘
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养胃、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、润肺利咽、防细菌感染等功效；可与圆生菜、基围虾、香椿搭配；与牛奶、茶叶、味精相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、补肾、温中行气等功效；可与海虾、牡蛎、绿豆芽搭配；与菠菜、蜂蜜、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 手擀面热量1151 千卡
- 脂肪11.82 克
- 蛋白质25.949999 克
- 碳水化合物66.77 克
- 钠478 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克