| 面拉条子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 面拉条子热量/卡路里992千卡 | |||

1/14. 水半碗加盐、鸡蛋,打散。

2/14. 将鸡蛋水加入面粉中,和面。

3/14. 如果鸡蛋水不够可以加冷水。

4/14. 在水中可以加一点小苏打,不要太多,一点就行。

5/14. 和成团。

6/14. 用一块湿布把面盖上,醒15分钟。

7/14. 把面团在中间穿个洞。

8/14. 刷一点油。

9/14. 找个盘子,在盘子上也刷个油。

10/14. 把圆环弄断后搓成长条,并刷点油。

11/14. 盖上保鲜膜,醒面,大约30分钟。

12/14. 然后分次数把粗的长条搓细。

13/14. 煮面。

14/14. 因为是生日面所以加了两个鸡蛋。
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、养心、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;