| 熊猫饼干-囧萌囧萌的熊猫热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 323克 | 熊猫饼干-囧萌囧萌的熊猫热量/卡路里1328千卡 | |||
 热量1328千卡，相当于修筑围墙221分钟消耗的热量...360 | |||||
熊猫饼干-囧萌囧萌的熊猫的做法共22个步骤
食材主料/辅料
1/22. 低筋面粉+糖粉
2/22. 黄油切小块，用手在面粉中搓开
3/22. 加入鸡蛋一枚，最好选择较小的，不然面团太稀不易成形。搅拌均匀
4/22. 将搅拌好的面团分成三份：150克，80克，30克
5/22. 150克面团：加抹茶粉（注意：少量，我只用大约3克，太多颜色太深影响效果）80克面团：加5克面粉，30克面团：加可可粉
6/22. 可可面团分五分：3克，6克，6克，7.5克，7.5克！搓成条，大约10厘米长！这一步要人命啊！太难了！考验你手指的柔韧度了！一定有耐心，轻轻的！还有切记少重复，不要认为再来一次会更好，面粉会越搓越硬更易断！
7/22. 取25克面团擀成长条形，长度约10厘米，宽3厘米
8/22. 将3克的可可面团置于其上中央位置，做鼻子
9/22. 取5克面团覆盖鼻子
10/22. 取6克可可面团放置两边，做眼睛
11/22. 取剩下的面团包裹住眼睛
12/22. 取可可面团7.5克的两根置于面团上，做耳朵
13/22. 取10克抹茶面团置于两耳朵中间，压实
14/22. 取剩下的抹茶粉包裹成形（注意：抹茶面团尽量揉匀，我的比较失败，因为做眼睛鼻子耽搁太长时间，心急火燎的就匆匆裹了下，大家不要学我，一定有耐心，相信自己一定能成功！）
15/22. 注！意！啦！这一步相当重要！包裹保鲜膜入冰箱，冷冻！冷冻！冷冻！我按照一方子放冰箱冷藏，结果要哭死！切不成形！火速入了冰箱冷冻！半小时到一小时后取出！
16/22. 切片
17/22. 入烤箱，160度，10分钟
18/22. 两头的边角料也不能浪费啦，做了好多“翡翠”小圆子
19/22. 效果图
20/22. 形态各异
21/22. 效果图
22/22. 第一次做，难免很多不如意，看着一个个萌死人的造型，心里还是很开心
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、和中益肺、调味等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、清热解毒、养血发胎等功效；可与肥牛、桂圆、百合搭配；与糖精、桔子、消炎片相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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营养信息
- 熊猫饼干-囧萌囧萌的熊猫热量1328 千卡
- 脂肪119.11 克
- 蛋白质48.76 克
- 碳水化合物234.99 克
- 钠207.3 毫克
- 钙166 毫克
- 铁3.61 毫克
- 钾539 毫克