| 古法冬瓜茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 180千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 黑糖 | 克 | 1116千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 1191千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 2600克 | 古法冬瓜茶热量/卡路里2487千卡 | |||
 热量2487千卡，相当于堆肥497分钟消耗的热量...300 | |||||
古法冬瓜茶的做法共7个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（2000克）、黑糖（300克）、冰糖（300克）
1/7. 冬瓜洗净、切成小块。
2/7. 将冬瓜块放入糖，拌匀静置1小时左右。
3/7. 冬瓜出水，开火煮起来。
4/7. 先大火，再小火煮至冬瓜成糊，中间需要不时搅拌，一般需要2~3小时。
5/7. 煮好的成品过滤，渣用双层纱布挤出汁水，汁水很稠，移入冰箱冷藏，喝的时候取几勺加水和冰块即食。
6/7. 兑上凉开水，加几个冰块，色泽层次也很关，味道爽极了
7/7. 清凉夏日的最爱
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止烦闷、清热解暑、利尿消肿等功效；可与茶树菇、红枣、口蘑搭配；与海螺、醋、红螺相克，同食可能会引起不适；
黑糖的热量372千卡（每100克）；具有增加能量、缓肝明目、缓中等功效；可与黑豆、荷兰豆、小米搭配；与竹笋、皮蛋、牛肉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、润肺止咳、生津止渴等功效；可与银杏、黑芝麻、鸭梨搭配；
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营养信息
- 古法冬瓜茶热量2487 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.6 克
- 碳水化合物197.9 克
- 钠25.5 毫克
- 钙181.3 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾401 毫克