| 咖喱拌饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 401克 | 咖喱拌饭热量/卡路里264千卡 | |||

1/7. 将土豆胡萝卜切成丁状。

2/7. 将土豆丁,胡萝卜丁倒入锅内,在往锅内倒水,没过土豆胡萝卜丁一点就好。

3/7. 开大火直至开锅转小火,煮25分钟

4/7. 将米饭蒸上

5/7. 当土豆胡萝卜丁煮熟后,放入咖喱膏,不停的搅拌,直到粘稠为止。如果不太粘稠就少放一下淀粉。

6/7. 根据个人口味,加入少许盐,或者不加。然后把米饭盛到盘子内,将土豆胡萝卜咖喱浇在米饭上即可,

7/7. 成品
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、利水消肿、和胃等功效;可与肥牛、豆角、牛肉搭配;与香蕉、香雀、柿子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、防癌、下气等功效;可与西兰花、羊排、豆浆搭配;与山药、冬虫夏草、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;