家常牛排的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、补脾胃、增长肌肉等功效；可与茭白、甘蔗、土豆搭配；与白酒、鲇鱼、红螺相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、补钙、杀菌等功效；可与火腿、西葫芦、鸡蛋搭配；与河虾、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、防癌、下气等功效；可与菠菜、卷心菜、黄豆搭配；与山楂、红枣、樱桃相克，同食可能会引起不适；

尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、预防高血压、开胃消食等功效；可与豆腐、羊排、娃娃菜搭配；与南瓜、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；