| 韭菜花炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜花 | 克 | 82千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 395克 | 韭菜花炒鸡蛋热量/卡路里181千卡 | |||

1/5. 鸡蛋一个,放上盐少量打散 。

2/5. 韭菜洗净切断 。

3/5. 打散的鸡蛋先下热油锅,煎黄翻面下韭菜花炒几下,放盐炒熟 。

4/5. 炒熟即可 …

5/5. 成品 …
韭菜花的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有胸痹疼痛、吐血、温中行气等功效;可与绿豆芽、猪血、虾搭配;与蜂蜜、菠菜、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、延缓衰老、美容护肤等功效;可与百合、圆生菜、玉米搭配;与红薯、菠萝、柿子相克,同食可能会引起不适;