| 鸡蛋大酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 554克 | 鸡蛋大酱面热量/卡路里874千卡 | |||
 热量874千卡，相当于吉特巴舞182分钟消耗的热量...288 | |||||
鸡蛋大酱面的做法共2个步骤
食材主料/辅料
面条（每个人食量而定）、鸡蛋（一颗）、青菜（根据个人口味添加）、盐，鸡精，酱油，东北大酱，辣椒油（适量）
1/2. 起锅烧油，把鸡蛋打好待油烧开放入鸡蛋.将鸡蛋煎至金黄，放入大酱炒两分钟起锅备用.
2/2. 烧水待开后放入面条，再放入青菜，待煮熟放入备好的碗中，加入适量的盐，鸡精，辣椒油，酱油，把备好的鸡蛋酱放入，加面汤即可.
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益精气、益肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、清热解毒等功效；可与基围虾、牡蛎 、小米面搭配；与糖精、豆奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、利尿、清热解毒等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与秋黄瓜、醋、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋大酱面热量874 千卡
- 脂肪10.51 克
- 蛋白质22.36 克
- 碳水化合物65.32 克
- 钠243.5 毫克
- 钙157 毫克
- 铁7.25 毫克
- 钾451 毫克