| 可爱玉米窝窝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 1020千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 高粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 552克 | 可爱玉米窝窝热量/卡路里1946千卡 | |||

1/6. 面粉混合糖、酵母、温水,成团,发酵。

2/6. 发酵入模。

3/6. 发好的面团,依次掐取面捏成小窝窝。

4/6. 里面可以填上点干果,我放了蔓越梅。

5/6. 冷水上笼蒸30分。

6/6. 出锅。
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防动脉硬化、降血脂、美容等功效;可与菜花、蒜蓉辣酱、青木瓜搭配;与螺蛳、螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
高粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、润肺生津、保肝解毒等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;