| 甜蜜玉米发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 510千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 高粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 352克 | 甜蜜玉米发糕热量/卡路里1256千卡 | |||
 热量1256千卡，相当于乡村舞279分钟消耗的热量...270 | |||||
甜蜜玉米发糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
玉米面（150克）、高粉（150克）、酵母（4克）、白糖（适量）、黑加仑干（适量）
1/3. 两种面粉+酵母+糖+水，混合揉成团。
2/3. 放蒸锅，微热，发酵至蜂窝状。
3/3. 发好的面团，点缀点黑加仑或其他。上笼蒸，15～30分钟。
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有治疗高血压、美容养颜、降血压等功效；可与山药、菜花、青木瓜搭配；与海螺、螺蛳、石螺相克，同食可能会引起不适；
高粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、解盐卤毒、和中益肺等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 甜蜜玉米发糕热量1256 千卡
- 脂肪6.16 克
- 蛋白质20.1 克
- 碳水化合物245.53 克
- 钠3.9 毫克
- 钙18 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾407 毫克