| 椰奶芒果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | 2.5克 | 17.5克 |
| 总量 | 463克 | 椰奶芒果冻热量/卡路里454千卡 | |||
1/2. 椰奶加热入半片吉利丁片,入模具。进冰箱。
2/2. 芒果加少许椰奶打成汁,加热夜入另一半吉利丁片,冷后倒入刚才奶冻上(此时的椰奶也凝结)入冰箱凝结既可,脱模撤上椰丝。
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、祛痰止咳、大便秘结等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与精盐、食盐、大葱相克,同食可能会引起不适;
椰奶的热量187千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;