| 香芹土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 497克 | 香芹土豆热量/卡路里265千卡 | |||

1/5. 香芹(芹菜)切小段,土豆也切小段用清水泡着防止氧化,葱姜蒜切碎备用。

2/5. 起锅,葱姜蒜炝锅。

3/5. 放入土豆,煸炒至土豆微焦。

4/5. 放入芹菜翻炒片刻。

5/5. 加入盐、糖及生抽,翻炒均匀即可。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、平肝降压、养血补虚等功效;可与西瓜、芋头、茭白搭配;与河蚬、甲鱼、虾米相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、美容养颜、补充营养等功效;可与牛里脊、黄瓜、牛肉搭配;与西红柿、螃蟹、圣女果相克,同食可能会引起不适;