| 菠萝饭闷骚的傣味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 736克 | 菠萝饭闷骚的傣味热量/卡路里2164千卡 | |||
 热量2164千卡，相当于高抬腿270分钟消耗的热量...480 | |||||
菠萝饭闷骚的傣味的做法共7个步骤
食材主料/辅料
糯米（适量）、菠萝（适量）、猪油（适量）、蜂蜜（适量）
1/7. 糯米放水里泡着～我泡了四小时。
2/7. 然后把糯米蒸熟。盛出来放大盆里（因为要拌）
3/7. 把菠萝从中间挖出来，如果要用菠萝壳装饭那就不要挖的太薄。自己吃就随意了。挖出来以后用手捏碎，也可以切碎…
4/7. 把菠萝丢进已经盛出的饭里，加猪油，蜂蜜。加多少蜂蜜看个人口感，边拌边尝就行，全部拌好以后口感会稍甜，这不是最后的口感所以不用在意。菠萝蒸了以后会有酸味出来，蒸好就是酸甜适中了
5/7. 最后拉，把拌好的菠萝饭在继续蒸～半小时左右
6/7. 这是傣族的做法。酸酸甜甜，老少皆宜呀！
7/7. 菠萝饭不能放在菠萝壳里蒸哦。菠萝壳可以单独蒸一两分钟热了就好，久了就会变很软发黑。吃的时候在把菠萝饭放进壳里就好了。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止汗、补脑益智、延年益寿等功效；可与枣、兔肉、葡萄搭配；与仔鸡、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除水肿、保健、健胃消食等功效；可与白茅根、杨桃、猪肉搭配；与鸡蛋、萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有解毒、润燥、补虚等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、增强抵抗力、保护肝脏等功效；可与雪花梨、桑葚、黄瓜搭配；与豆浆、豆腐、莴笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠萝饭闷骚的傣味热量2164 千卡
- 脂肪102.62 克
- 蛋白质7.24 克
- 碳水化合物176.92 克
- 钠146.8 毫克
- 钙24 毫克
- 铁5.89 毫克
- 钾227 毫克