| 糖醋豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北豆腐 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 500克 | 糖醋豆腐热量/卡路里405千卡 | |||
 热量405千卡，相当于草地保龄球135分钟消耗的热量...180 | |||||
糖醋豆腐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
北豆腐（500克）、白糖（50克）、醋（40毫升）、水（适量）、糖醋可根据自己的口味加减（适量）
1/3. 把豆腐切成厚1厘米，宽2.5厘米的小块
2/3. 把锅里放上油加热，两面煎致金黄，我比较懒直接炸了
3/3. 锅里放上少量底油，然后把糖醋一点一品鲜酱油适量的水，调成汁倒入锅中，用水淀粉勾芡，把煎好的豆腐倒入锅中收汁即可。要美观点还可以撒点香葱香菜沫。
食材功效信息
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有利小便、清热解毒、降血压等功效；可与带鱼、海带、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋豆腐热量405 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克