| 牛肉菠菜粉丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 粉丝 | 克 | 68千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 菠菜 | 克 | 17千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 320克 | 牛肉菠菜粉丝汤热量/卡路里335千卡 | |||

1/8. 牛肉加葱,盐,酱油,食用油剁碎

2/8. 揉成丸子状

3/8. 粉丝用温水泡软

4/8. 菠菜洗净

5/8. 锅中猪骨汤开锅后放入丸子

6/8. 丸子煮熟后放入粉丝

7/8. 放菠菜

8/8. 放盐,鸡精,生抽,调一下味道,就可以啦
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消水肿、补中益气、强筋骨等功效;可与大白菜、芋头、土豆搭配;与韭菜、海螺、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有健脾、聪耳、暖胃等功效;可与菠菜搭配;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁皮肤、增强抗病能力、促进生长发育等功效;可与海蜇、花生、香油搭配;与大豆、牛奶、银耳相克,同食可能会引起不适;