| 培根焗奶香土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 415克 | 培根焗奶香土豆泥热量/卡路里826千卡 | |||
 热量826千卡，相当于飙车138分钟消耗的热量...360 | |||||
培根焗奶香土豆泥的做法共9个步骤
食材主料/辅料
土豆（3个）、培根（2片）、牛奶（适量）、马苏里拉奶酪（适量）、盐（少许）、胡椒粉（少许）
1/9. 土豆洗净，不去皮，直接切厚片，大火蒸软。
2/9. 取出2片培根。
3/9. 将培根用剪刀剪成碎片。
4/9. 将锅擦干后，小火，加入培根炒香。不用放油，培根已经有又了。多炒会，可以让培根更加干香。
5/9. 蒸到，筷子很容易戳破后，即可。取出，去皮，这个时候，皮很好去掉，不过要注意烫哟。放入一个深点的容器里，趁热，剁成泥。
6/9. 锤成泥的过程中，分3次加入适当的牛奶，不用太多，但要让土豆泥吸入牛奶。并放入少许盐和胡椒粉，培根是有盐的，所以不要多了哟，宁可少，也别多了。加入牛奶、盐、胡椒后的土豆泥中，再加入培根。别错了顺序哟，如果加了培根再加盐，就让培根更咸了。
7/9. 将培根均匀的和入土豆泥中。
8/9. 烤盘铺上烤纸或者锡纸，将土豆泥用勺弄成球形后，上面盖一片马苏里拉奶酪。
9/9. 烤箱预热200度，烤8分钟左右，奶酪融化即可出炉。趁热吃哟，非常的好吃。。。（小心烫。。。呵呵。。。）
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、美容护肤、降糖降脂等功效；可与牛里脊、肥牛、豆角搭配；与香雀、樱桃番茄、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、开胃、祛寒等功效；
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营养信息
- 培根焗奶香土豆泥热量826 千卡
- 脂肪37.47 克
- 蛋白质40.62 克
- 碳水化合物18.25 克
- 钠2075.7 毫克
- 钙19 毫克
- 铁2.08 毫克
- 钾840 毫克