| 紫薯豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 紫薯 | 克 | 370千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 红豆沙 | 克 | 470千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 1500克 | 紫薯豆沙包热量/卡路里2670千卡 | |||
 热量2670千卡，相当于肚皮舞593分钟消耗的热量...270 | |||||
紫薯豆沙包的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、紫薯（500克）、红豆沙（500克）、淡奶（2汤匙）、酵母片（少许）
1/5. 所需材料：面粉、紫薯、豆沙、淡奶、酵母片等
2/5. 将紫薯煮熟捣烂加入面粉、淡奶，倒入温水、调好的酵母和面，和好面盖上纱布醒1小时左右。
3/5. 分别将醒好的面和豆沙分成剂子。
4/5. 将剂子用手展开放入豆沙拧花纹封口。
5/5. 用蒸笼排好入锅蒸15分钟，停火10分钟后再揭盖，香喷喷的紫薯豆沙包出炉了！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、瘦身、益气力等功效；可与大米、莲子、水芹菜搭配；与大闸蟹、河蟹、燕麦相克，同食可能会引起不适；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防结石、泻痢脚气、抗癌等功效；可与鸭肉、粳米、糯米搭配；与羊肝、猪肉、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯豆沙包热量2670 千卡
- 脂肪1.86 克
- 蛋白质17.24 克
- 碳水化合物98.8 克
- 钠38.3 毫克
- 钙18 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾160 毫克