| 换个方法保存香草-香草油热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 92克 | 换个方法保存香草-香草油热量/卡路里338千卡 | |||
 热量338千卡，相当于水球34分钟消耗的热量...600 | |||||
换个方法保存香草-香草油的做法共2个步骤
食材主料/辅料
橄榄油（500毫升）、各种香草（适量）、大蒜（1头）
1/2. 香草洗干净控干水分。我用了百里香和迷迭香，外加一头大蒜，大蒜剥皮。
2/2. 一瓶橄榄油（500ml），放入锅中。凉油加入香草和大蒜瓣，小火慢慢加热。等到香草水分逼出，完全变干变脆，就离火。降至常温捞出香草，油密封保存。为了方便我又倒回到原来的橄榄油瓶里了：）
食材功效信息
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、促进血液循环、抗衰老等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、健脾胃、排毒清肠等功效；可与莴笋、粳米、火腿搭配；与大葱、芒果、草菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 换个方法保存香草-香草油热量338 千卡
- 脂肪100.2 克
- 蛋白质4.5 克
- 碳水化合物27.6 克
- 钠19.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾302 毫克