| 肥牛炒乌冬面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌冬面 | 克 | 357千卡 | 144千卡 | 4克 | 0克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 335克 | 肥牛炒乌冬面热量/卡路里392千卡 | |||
 热量392千卡，相当于吹喇叭196分钟消耗的热量...120 | |||||
肥牛炒乌冬面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
肥牛片（我是接水煮牛肉那道剩下的）（看你自己是否食肉主义喽～我加了大概一只手抓起的量）、乌冬面（超市包装一袋，一人量）、洋葱（半个）、蚝油（一大勺）、鱼露（5滴）、白糖（1/4调味勺）、盐（适量）、老抽（一小勺）、大蒜（3～4）、料酒（适量）、淀粉（适量）
1/4. 腌肥牛片：用生粉 蚝油 料酒 老抽 糖腌制肥牛，搅拌啊搅拌～ 乌冬面过水烫开
2/4. 蒜切片，锅烧热放油，放入蒜片煸香。倒入洋葱翻炒，再将肥牛倒入，快炒
3/4. 放入乌冬面，煸炒，放入蚝油，鱼露调味
4/4. 发挥你的创意，尽情的添加各种食材吧！都很好吃呦！
食材功效信息
乌冬面的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾、养胃、补虚损等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、促进消化、预防高血压等功效；可与排骨、羊肉、松子搭配；与虾、小龙虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肥牛炒乌冬面热量392 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质5.1 克
- 碳水化合物41.34 克
- 钠4 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.21 毫克
- 钾146 毫克