| 巧克力饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 269克 | 巧克力饼干热量/卡路里831千卡 | |||
 热量831千卡，相当于摩托艇运动332分钟消耗的热量...150 | |||||
巧克力饼干的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、鸡蛋（1个）、糖粉（50克）、黄油（10克）、巧克力（适量）、泡打粉（少量）、装饰糖（适量）
1/3. 把面粉，糖粉，鸡蛋，融化黄油，泡打粉，混合，揉成面团。包上保鲜膜醒发10分钟。
2/3. 把面团擀成面饼，用模具压成饼干形状，放入烤箱140度，15分钟。拿出放凉。
3/3. 巧克力隔水融化，拿起饼干在巧克力液中沾一下，撒上装饰糖，放凉。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、和血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与辣椒、圆生菜、玉米搭配；与甲鱼 、味精、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧克力饼干热量831 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克